八十年代初期,有个小男孩出生于某个村庄。那个年代物质缺乏,设备不完善,村民忙于建立自发保卫团队,往往都忽略了孩童的教育发展。因此为了栽培小男孩的未来,父母毅然把他送往大城市升学,当时他才仅仅十二岁。

一人独自在大城市生活真的不简单,除了要适应新的校园生活,每天的膳食也得自行处理,生病了也不敢让家人担心。

小孩很想念家,每天都准时在公共电话亭致电回家。有一次不小心遗漏了钱包。当时惊慌失措,彷徨无助。挨着饿在食摊前徘徊。有位食摊老板娘意识到小男孩的异样,追寻慰问后,马上为他端上一碗热腾腾的豉油鸡饭。当时那一碗豉油鸡饭对小男孩来说是多么的可贵,而且是他吃过最美味的食物。

虽说豉油并非什么昂贵食材,但一旦他和白饭融合后会散发出一种难以抗拒的魅力,使得纯朴食材提升美味。

时隔多年,小孩也长大了,那一小碗的豉油鸡饭还是铭记于心。回味着的不只是那纯朴的豉油香,还有那满满的人情味。因此,DAIZU大御厨诚心推出“一碗豉油鸡饭”,感恩当初雪中送炭的老板娘,也让那一碗满满情怀的豉油鸡饭精神得以传承。